Végébon a 10 ans ! — Végébon

Bonjour ! Hé oui… le 25 octobre 2009, le tout premier article était publié sur Végébon. A l’occasion des 10 ans de mon blog, je vous propose une tournée de cupcakes tout chocolat et une auto-interview. Oui oui, c’est moi qui fais les questions et les réponses – mais je suis bonne joueuse, j’accepte les […]

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Crème végétale faite maison — Végébon

Bonjour ! Avez-vous déjà lu la liste d’ingrédients d’une crème végétale du commerce ? Par exemple l’Amande cuisine de Bjorg ou la Soja cuisine de Soy ? Ce sont tout simplement un mélange de lait végétal, d’huile neutre, d’épaississants, de sucre et/ou de sel ! Alors cela ne vaut pas la peine de payer plus cher qu’en […]

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Mousse au chocolat simplissime — Végébon

Je partage avec plaisir

Bonjour ! Dans les premiers temps de mon blog, j’avais proposé des recettes de mousse au chocolat sans œuf : la fameuse chantilly de chocolat d’Hervé This, et une étonnante mousse inventée par Julie, qui tenait alors le créatif blog Plaisir végétal. Puis Joël Roussel a découvert l’aquafaba en neige, avec toutes ses applications allant […]

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Et vous, comment vivez-vous vos deuils ? — TCC et Mindfulness en Val d’Oise – Thérapie comportementale et cognitive

En ce moment je suis dans un moment bizarre de ma vie. En effet, j’ai appris le décès de ma mère, Odille Edelein, le 7 mai 2019. Et depuis je suis dans l’attente, d’un test ADN qu’a fait ma soeur pour permettre d’identifier le cadavre de ma mère. Et en attendant, son corps est conservé…

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L’ouverture des données de recherche : un retour aux sources de l’Ethos de la Science ? — – S.I.Lex –

Le 4 avril dernier, l’OFIS (Office Français de l’Intégrité Scientifique) a organisé un colloque autour du thème « Intégrité scientifique et Science Ouverte ». Cet angle d’attaque était particulièrement intéressant, car il permettait de balayer les enjeux éthiques et déontologiques qui sont liés à la question de la Science Ouverte. Les enregistrements de l’intégralité des interventions et […]

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